mleko

Po pełen zestaw sprawdzonych przepisów na Święta zapraszam do mojego eBooka „Pyszne Święta„– to 16 słodkich i 16 wytrawnych przepisów…

Lekko jeszcze ciepłe ciasto nadziewane jabłkami, pachnące cynamonem, podane  w towarzystwie sosu waniliowego- czy można wyobrazić sobie lepszy deser na…

Wydaje mi się, że pierwszy raz Stollen jadłam w czasie mojego pobytu w Dreźnie (o, tu). To bardzo aromatyczne ciasto…

To idealny sposób na wykorzystanie czerstwych już rogalików (albo innego słodkiego pieczywa). Bułeczki zalewam mieszaniną jajek i śmietanki, a do…

Prawem serii (po muffinkach czekoladowo-bananowych), kolejny przepis od „domowej bogini”, Nigelli Lawson. Nietypowo, bo ze wschodnioeuropejskim akcentem. To sernik bardzo…

Gołąbki to taki domowy klasyk, kojarzący się ze smakiem dzieciństwa i kuchnią mamy. Dziś proponuje wyjątkowo delikatną wersję, gołąbki nadziewane…

Ten puszysty, a przy tym skąpany w pysznym sosie toffi pudding wg. przepisu Nigelli przyrządzam od lat („Nigella Gryzie” ukazała…

Za chią szaleli podobno starożytni Aztekowie. I wcale się im nie dziwię, bo te małe nasionka są po prostu pyszne!…

Idealna do filiżanki herbaty lub popołudniowej kawy. Intensywna w smaku, wilgotna- naprawdę pyszna babka o aromacie cytryny, z miło chrupiącymi…

Tak się świetnie składa, że coraz częściej i w Polsce kupić można dobrej jakości owoce morza. Ostatnio skusiłam się na…

Ten tytuł nie do końca mi się podoba, ale trudno o idealnie polskie tłumaczenie nazwy tego gatunku ciasta (a przynajmniej…

Nie przejmując się zupełnie tym, że dziś 13 (bo to przecież szczęśliwa data!) zapraszam na wspomnieniowe muffinki wprost z sobotniego…

Mac’n’cheese, zapiekanka makaronowa znana z co drugiego amerykańskiego filmu. Rozgrzewająca porcja kremowego, serowego sosu połączonego z włoską pastą. Prosty i…

Siłą rozpędu kontynuujemy temat danish pastry czyli maślano- drożdżowego ciasta, połączenia warstw ciasta francuskiego z miękką konsystencją drożdżówki. Czy można…