olej

Tego typu dania najwygodniej jest robić w żeliwnych garnkach, w których najpierw składniki możemy lekko podsmażyć,    a następnie całość…

Nie boję się tego stwierdzenia! Upiekłam najlepszą porcję mięsa w życiu! Karkówka po prostu rozpływała się w ustach i to…

To taki szybki obiad, a do tego świetny sposób na wykorzystanie wszystkich lodówkowych resztek. Ta frittata to ukłon w stronę…

W sobotę Piotr wyjechał, nie miałam ochoty na gotowanie jakiś skomplikowanych dań, myślałam o czymś bardziej w stylu ciepłej przekąski…

Miałam w lodówce kilka kotletów wieprzowych. Nie chciałam robić z nich klasycznych schabowych, postanowiłam lekko je tylko podsmażyć, a następnie…

Czasami, kiedy jakieś ciasto wyjątkowo mi zasmakuje, robię jego nieco zmienionej wersji. Tym razem wykorzystałam przepis na waniliowe babeczki. Dodałam…

Wczoraj szepnęłam Wam via Facebook , że gotuję zupę porową. Od razu dzielę się przepisem, bo kubek takiego warzywnego kremu od razu…

Muszę się przyznać, że to pierwszy raz, kiedy tak się przyłożyłam do ozdobienia babeczek (zwykle sypię trochę cukru pudru i…

Mam wielką słabość do tart. Urzekają mnie swoją chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Ta moim zdaniem jest świetnym daniem na…

I stało się- jeszcze tylko kilka godzin dzieli nas od Nowego Roku. Pewnie w momencie, kiedy piszę te słowa, wielu…

To ciasto upiekłam z okazji Mikołajek, do pracy*. Jest naprawdę bardzo wilgotne (kawałek przykleił mi się nawet do foremki, nie…

To ciasto po prostu mnie urzekło! Dawno nie jadłam czegoś tak dobrego, a przy tym łatwego do zrobienia i efektownego.…

Nie wyobrażam sobie, jesieni bez zjedzenia chociaż kawałka ciasta dyniowego. Szczęśliwie w tym roku listopadowa pogoda nas rozpieszcza, ale gdy…

Zawsze podobały mi się charakterystycznie lśniące potrawy rodem z chińskiej kuchni. Jest coś pięknego w czerwono-złotej skórce kaczki po pekińsku,…