Boże Narodzenie

Kule mocy deluxe czyli bezcukrowe daktylowe pralinki

Wiem, że internet aż roi się od pomysłów na świąteczne prezenty „last minute”, takie które możemy przygotować gdy mamy…
Czytaj więcej

Śledzie z jabłkami i miodowym sosem

W moim domu, na Wigilię zawsze jadło się śledzie. Ja do nich „dorosłam” kilka lat temu i od tego czasu…
Czytaj więcej

Śledzie po kaszubsku

Jeśli mam być szczera, naprawdę nie wiem, czy to akurat na Kaszubach najpopularniejszy sposób przyrządzania śledzi, jestem za to pewna-…
Czytaj więcej

Pstrąg na kremie z groszku

Podobno listonosz zawsze dzwoni dwa razy. Podobnie rzecz ma się z kurierem, szczególnie tym wyczekiwanym, który z wielką, drewnianą skrzynią…
Czytaj więcej

Ciasteczka maślane

Nie będę oszukiwać. Dla mnie przedświąteczny czas ma zapach masła i smak cukru. Nie wiem, co to opamiętanie. W grudniu…
Czytaj więcej

Zupa rybna – chowder z kukurydzą

Mam wrażenie, że coraz chętniej odchodzimy od tradycyjnych, świątecznych dań na rzecz tych nieco bardziej nowoczesnych, tradycją tylko inspirowanych. Tak…
Czytaj więcej

Makowe babeczki

To pomysł na świąteczny deser „last minute” lub na wykorzystanie resztek masy makowej pozostałej po pieczeniu makowca lub przygotowaniu klusek…
Czytaj więcej

Pierniczki idealne

To ten czas, kiedy każdy kąt domu pachnie cynamonem. Pamiętam, że u mnie w domu, gdy byłam mała, o cieście…
Czytaj więcej

Korzenne ciasto marchewkowe

6 grudnia minął, to taka trochę magiczna, przedświąteczna data. Startujemy więc z przepisami w kategorii „Idą Święta”.  Na pierwszy ogień…
Czytaj więcej

Mini serniczki świąteczne

Wiem, że przed Świętami każda wolna minuta jest na wagę złota, a nic nie sprawia takiej radości, jak kolejna odhaczona…
Czytaj więcej

Jarmarki bożonarodzeniowe

Dzięki promocjom tanich linii lotniczych, wyprawy po Europie to już w zasadzie tylko kwestia dobrej organizacji. Spakowaliśmy więc walizeczkę, z…
Czytaj więcej

Zimowy deser- apfelstrudel z sosem waniliowym

Lekko jeszcze ciepłe ciasto nadziewane jabłkami, pachnące cynamonem, podane  w towarzystwie sosu waniliowego- czy można wyobrazić sobie lepszy deser na…
Czytaj więcej

Stollen- tradycyjne Niemieckie ciasto świąteczne

Wydaje mi się, że pierwszy raz Stollen jadłam w czasie mojego pobytu w Dreźnie (o, tu). To bardzo aromatyczne ciasto…
Czytaj więcej

Cynamonowe ciasteczka zawijane

Nigdy nie ukrywałam, że kupuję ciasto francuskie, bo naprawdę szkoda mi życia na jego samodzielne robienie. Tym bardziej w okresie…
Czytaj więcej
Ulubione (
1
)