Tarty

Kategorie

Tarta serowa z malinami i kokosem

No to lecimy, kolejno: kruche ciasto, waniliowa masa serowa, maliny z wiórkami kokosowymi i płatki migdałowe na wierzchu. Brzmi nieźle,…
Czytaj więcej

Tarta ze szparagami na cieście francuskim

Jak wiosna, to szparagi- takie mam kuchenne motto. Serio, gdy zaczyna się sezon, nie potrafię odpuścić i szparagi trafiają na…
Czytaj więcej

Galette z jesiennymi owocami (i tylko 2 łyżkami cukru!)

Jeśli lubisz idealnie chrupiące ciasto, nie masz zbyt dużo czasu, nie lubisz bawić się w podpiekanie spodu i osobno nadzienia…
Czytaj więcej

Mini- tarty parmezanowe z kwiatami cukinii

Sezon krótki- korzystajmy więc z tego, co akurat rośnie/kwitnie. Nie oszukujmy się, kwiatki cukinii to nie eksplozja smaku, raczej niecodzienne…
Czytaj więcej

Placek szpinakowy w cieście filo

Wiosna, na targu można już kupić świeży szpinak. Dziś przygotuję go w formie lekkiego placka zapieczonego w cieście filo. Ciasto…
Czytaj więcej

Prosta tarta ze szparagami i jajkiem sadzonym

Sezon na szparagi uważam oficjalnie za rozpoczęty! Startujemy z moimi ulubionymi, zielonymi, podanymi w bardzo prosty, a przy tym wyjątkowo…
Czytaj więcej

Tarta malinowa

Ten różowy kolor to dawka optymizmu niezbędna, gdy za oknem już szaro  i jesiennie. Tartę przygotowałam z zamrożonych latem malin,…
Czytaj więcej

Rustykalna tarta- galette z brzoskwiniami

Galette to taka szybka tarta. Nie trzeba wcześniej podpiekać kruchego spodu, martwić się dobraniem odpowiedniej foremki. Wystarczy przygotować kruche ciasto…
Czytaj więcej

Z piaskiem pod stopami, czyli gotowanie na plaży

Póki tego nie przeżyłam, nie wyobrażałam sobie, że na środku plaży można gotować w tak luksusowych  warunkach! Dająca kojący cień,…
Czytaj więcej

Szybka tarta ze szparagami, cukinią i pomidorkami

Szybka, wiosenna, chrupiąca- tarta na spodzie z ciasta francuskiego, z zielonymi szparagami, cukinią, słodkimi pomidorkami koktajlowymi i wyrazistym w smaku…
Czytaj więcej

Tarta z wędzonym łososiem

Maślane kruche ciasto to chyba moja ulubiona część tarty. Jeśli dołączy do niego smakowity farsz, to powstaje mój obiad idealny.…
Czytaj więcej

Tarta z dynią i papryką

Do upieczenia tej tarty skłoniła mnie „wizyta” w zamrażarce. Znalazłam woreczek upieczonej jeszcze jesienią dyni. Czas to był najwyższy, by…
Czytaj więcej

Wątróbka z konfiturą cebulową na wytrawnym ciastku

Czasem okazuje się, że najprostsze połączenie smaków (bo kto nie pamięta wątróbki z cebulką ze szklonych stołówek?!) mogą zaskoczyć nas…
Czytaj więcej

Tarta cytrynowa z bezą

Drogi moje i cytrynowej tarty co jakiś czas się krzyżują. Zaczęło się chyba od spotkania  Nigelem Slaterem i jego książką,…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie