mąka ziemniaczana

Kategorie

Babeczki z cytrynowym crème pâtissière i herbatą matcha

Dziś 17 marca, jak świat długi i szeroki obchodzony jako dzień Świętego Patryka. Nie mogłam więc zaprezentować dziś niczego, co…
Czytaj więcej

Panna cotta na kefirze (z lemon curd)

Panna cotta to w moim domu jeden z ulubionych deserów. Nie dość, że pyszny, do tego bajecznie łatwy w przygotowaniu.…
Czytaj więcej

Apple Pie – amerykańska szarlotka

W (dobrym) apple pie liczą się dla mnie dwie rzeczy- dużo jabłek i absolutnie maślane, chrupiące ciasto. Tylko tyle potrzeba…
Czytaj więcej

Krucha szarlotka z owsianą kruszonką

Matko! Jak to ciasto za mną chodziło! Miałam taką ochotę na jabłecznik, że … upiekłam przez weekend dwa. Ciepła herbata,…
Czytaj więcej

Galette z jesiennymi owocami (i tylko 2 łyżkami cukru!)

Jeśli lubisz idealnie chrupiące ciasto, nie masz zbyt dużo czasu, nie lubisz bawić się w podpiekanie spodu i osobno nadzienia…
Czytaj więcej

Bezy z „lemon curd”

Krucha na zewnątrz, miękka w środku- beza idealna. Do niej intensywny (!) w smaku, cytrusowy krem. W zestawie tworzą deser wspaniały,…
Czytaj więcej

Drożdżówki z owocami i konkurs (taki, że hej!)

To jeden z fajniejszych pomysłów, z jakimi miałam okazję spotkać się w mojej blogowej działalności! #bakeforsomeone – proste hasło, które…
Czytaj więcej

Szarlotka z orzechową kruszonką

Co jakiś czas nachodzi mnie szaleńcza ochota na jabłecznik- kruchy spód, chrupiącą kruszonkę i porcję delikatnych jabłek pachnących cynamonem. Ambrozja!…
Czytaj więcej

Crumble z musli i imbirem

Crumble to taki typowy zimowy deser. Trochę owoców (mogą być przecież mrożone!), chrupiąca kruszonka i zapach cynamonu od razu roznosi…
Czytaj więcej

Na imprezę: chrupiące placuszki z pstrągiem i kawiorem

Dojadamy resztki makowca i karpia, by zabrać się za przygotowanie przekąsek na sylwestrową imprezę. Sama najbardziej lubię takie, do których…
Czytaj więcej

Mini serniczki świąteczne

Wiem, że przed Świętami każda wolna minuta jest na wagę złota, a nic nie sprawia takiej radości, jak kolejna odhaczona…
Czytaj więcej

Zimowy deser- apfelstrudel z sosem waniliowym

Lekko jeszcze ciepłe ciasto nadziewane jabłkami, pachnące cynamonem, podane  w towarzystwie sosu waniliowego- czy można wyobrazić sobie lepszy deser na…
Czytaj więcej

Sernik tradycyjny

Prawem serii (po muffinkach czekoladowo-bananowych), kolejny przepis od „domowej bogini”, Nigelli Lawson. Nietypowo, bo ze wschodnioeuropejskim akcentem. To sernik bardzo…
Czytaj więcej

Potrawka z kurczaka, polski klasyk.

To jedno z moich ulubionych dań. Przypomina mi sobotnie obiady u babci, to miska pełna ryżu i kremowego sosu o…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie