pietruszka

Kategorie

Zupa dyniowa z soczewicą

To mój jesienny patent na rozgrzewkę- miska gorącej zupy dyniowej. Lekko pikantnej, pożywnej, pachnącej przyprawami. Do jej przygotowania wybieram moją…
Czytaj więcej

Zupa kurkowa z warzywami i sosem pietruszkowym

Skoro w lasach taki wysyp grzybów, grzechem byłoby tego nie wykorzystać! W dzisiejszym przepisie odchodzę od miksowanych zup- kremów na…
Czytaj więcej

Wiosenna zupa z młodej kapusty z łososiem

Kiedy w sklepach zaczyna pojawiać się młoda kapusta, pęczki marchewki i wczesne ziemniaki znak to, że wiosna już przyszła! Wiosenne…
Czytaj więcej

Ziołowa pasta z makreli z Newellą

Kiedy pierwszy raz zetknęłam się z Newellą, podeszłam do niej z pewnym dystansem. No bo jak to, bez tłuszczu, cukru,…
Czytaj więcej

Świąteczne koszyczki z ciasta filo nadziewane jajkami

To takie przepis-nieprzepis, bardziej świąteczna inspiracja, wariacja na temat faszerowanych jajek i jajecznej pasty. Wykonanie „koszyczków” z ciasta filo jest…
Czytaj więcej

Kurczak Piccata

Kurczak Piccata to bardzo prosty sposób na naprawdę szybkie przygotowanie oryginalnego dania z piersi kurczaka. Sos na bazie białego wina…
Czytaj więcej

Zupa pomidorowa (dla Tadka Niejadka)

Odkąd prowadzę warsztaty, spotykam wiele mam, z którymi rozmowy siłą rzeczy schodzą na tematy kulinarne. Okazuje się, że 90 %…
Czytaj więcej

Zapiekanka mięsna z ziemniakami w beszamelu

To danie z serii „potrzeba matką wynalazku”. Ponieważ miałam w lodówce mielone mięso, postanowiłam trochę z nim pokombinować i tym…
Czytaj więcej

Klopsiki mięsno-warzywne

Dodanie warzyw do pulpecików ma co najmniej dwie duże zalety. Po pierwsze sprawia, że klopsiki są przyjemnie wilgotne, po drugie-…
Czytaj więcej

Domowe krakersy z oliwą i parmezanem

Te krakersy mają co najmniej dwie wielkie zalety: po pierwsze są pyszne, po drugie- ich zrobienie (razem z wypiekiem) zajmuje…
Czytaj więcej

Jajka faszerowane z ziołami i kaparami

Kolejna odsłona faszerowanych jajek. Tym razem na zielono, z ziołami, kaparami i musztardą Dijon dla ostrości. Doskonałe nie tylko na…
Czytaj więcej

Gęsta zupa warzywna z czerwoną fasolą

To wariacja na temat zupy, jaką kilka dni temu przygotowałam w DDTVN i jednocześnie niezbity dowód na to, że kuchnia to…
Czytaj więcej

Makaron z krewetkami i sosem pomidorowym

Udało mi się kupić bardzo dorodne, świeże krewetki, postanowiłam więc przyrządzić je w taki sposób, żeby zachować ich cały smak.…
Czytaj więcej

Paprykowy makaron z kiełbasą chorizo

Zdaję sobie sprawę, że jeśli chodzi o aspekty wizualne, ten makaron to nie jest mistrzostwo świata, ale jest naprawdę pyszny!…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie