Dodatki

Kategorie

Mini- tarty parmezanowe z kwiatami cukinii

Sezon krótki- korzystajmy więc z tego, co akurat rośnie/kwitnie. Nie oszukujmy się, kwiatki cukinii to nie eksplozja smaku, raczej niecodzienne…
Czytaj więcej

Najlepszy sos do sałaty

Zaczynamy sezon pikników, grilli i posiłków jedzonych na świeżym powietrzu. Choć, jak przypuszczam, to i tak karkówka i burgery rządzić…
Czytaj więcej

Ananasowy koktajl z wodą kokosową

Choć teraz wcale w to nie wierzysz, jeszcze kiedyś będzie ciepło. Słońce grzać będzie niemiłosiernie, a my złaknieni cienia, szukać…
Czytaj więcej

Pasta z soczewicy (kanapkowa, piknikowa)

Choć mojej kuchni daleko do wegańskiej, coraz częściej zwracam się w kierunku “warzywnej alternatywy”. Skoro jesteśmy w środku majowego weekendu,…
Czytaj więcej

Antipasti czyli przekąska dla niespodziewanych gości

Ten moment, gdy w lodówce chłodzi się wino albo ulubione piwo i planujesz co też podać gościom. Nie, nie na…
Czytaj więcej

Szpinakowe kluseczki z ricotty

Delikatne kluseczki z ricotty doskonale sprawdzają się jako dodatek do obiadu (ciasto można z powodzeniem przygotować wcześniej i tylko ugotować…
Czytaj więcej

5-minutowa domowa granola

To najszybszy sposób na pyszne śniadanie- mleko, jogurt, jakieś owoce,  do tego chrupiący dodatek- słodka od miodu i bakalii domowa…
Czytaj więcej

Chlebowe placuszki z jarmużem

Wiele miesięcy temu oglądałam program prowadzony przez Jacques Pépin, jednego z  moich ulubionych chefów. Pokazywał w nim “galette” rustykalne placuszki…
Czytaj więcej

Wątróbka z jarmużem, syropem aroniowym i olejem arachidowym

Każda pora roku ma w kuchni swoje kulinarne gwiazdy. Gdy za oknem deszcz ze śniegiem, zapominamy o sałacie lodowej i…
Czytaj więcej

Pudding Yorkshire

Yorkshire pudding to wspaniałe uzupełnienie obiadu. Szybszy w przygotowaniu niż klasyczne ziemniaki czy ryż. Wystarczy przygotować ciasto bardzo podobne do…
Czytaj więcej

Na imprezę: wytrawne gofry z cheddarem

Od tej chwili gofry to nie tylko wakacyjny przysmak, te w wytrawnej wersji (podkreślonej intensywnym w smaku cheddarem i szczypiorkiem)…
Czytaj więcej

Na imprezę: chrupiące placuszki z pstrągiem i kawiorem

Dojadamy resztki makowca i karpia, by zabrać się za przygotowanie przekąsek na sylwestrową imprezę. Sama najbardziej lubię takie, do których…
Czytaj więcej

Kasza bulgur z pieczoną marchewką i granatem

Bulgur to kasza z pszenicy, naprawdę pyszna, a przy tym błyskawiczna w przygotowaniu, wystarczy namoczyć ją we wrzątku. Jeśli macie…
Czytaj więcej

Kotleciki ziemniaczane z łososiem i jarmużem

Chrupiąca skórka, delikatne ziemniaki, lekki łosoś, intensywnie zielony jarmuż- to połączenie naprawdę do mnie przemawia! Do takich kotlecików nie potrzebuję…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie