Pieczywo

Ta jesień za oknem powoduje,  że mam wielką ochotę na szeroko pojęty „comfort food”. Ciągnie mnie do wszystkiego co ciepłe,…

Mam wielką słabość do słodkich śniadań. Choć nie, to nie do końca prawda. Śniadanie może być wytrawne, tylko kończyć powinno…

Grzanki to podstawa śniadania wielu osób, wszak trudno o lepsze poranne spożytkowanie nie pierwszej już świeżości chleba ;) Anglicy podają…

Chlebki drożdżowe najczęściej kojarzą się nam z wypiekami- to najpopularniejszy sposób ich przygotowania. Jednak spróbujcie tylko tych z patelni i…

Nie żebym namawiała od rana do alkoholu, ale … dla tych pysznych, lekkich bułeczek zrobię wyjątek! Do wypieku bułeczek użyłam…

Mówią, że tylu grzybów, ile znaleźć można teraz w lasach, nie  było od lat! Cudownie! Bo grzyby to właśnie najlepszy,…

Smużka dymu unosząca się znad przydomowego ogródka już nie dziwi. Jak kraj długi i szeroki, każdy ciepły dzień to pretekst…

A było to tak: goście w drodze na wieczorne spotkanie, w menu meze: hummus (TU przepis), tabbouleh, falafele, muhammara i…

Wyobraźcie sobie świeże, wyjęte prosto z pieca, lekko pachnące czosnkiem i oliwą bułeczki. Idealne na przekąskę, podane z deską serów…

Od jakiegoś czasu ciągnie mnie w stronę różnych bezmięsnych smarowideł do pieczywa. Chodzę do ekosklepów i kupuje pasztety z pestek…

Kto by pomyślała, że z resztek można przygotować coś tak pysznego!? Jestem przekonana, że i w Waszych szafkach z powodzeniem…

Na danie podane z bułka tartą posmażoną na maśle mówi się „po polsku”. To nasz mały wkład w światową kulturę…

Mam małą słabość, gdy tylko przechodzę obok piekarni, w których sprzedawane są precle, nie mogę się oprzeć- zawsze kupuję… co…

Śniadanie od razu smakuje inaczej (lepiej!), kiedy na stole czeka na nas świeże pieczywo. Z dzisiejszego przepisu przygotować możecie dużą…