Pieczywo

Właściwie nie planowałam pisać dziś o chlebie, ale skoro ma swoje święto, nie mogłam się oprzeć. Nie jestem mistrzem w…

Od jakiegoś czasu chodziło za mną ciasto drożdżowe. W zasadzie największą ochotę miałam na porcję takiego ze śliwkami (najlepiej węgierkami!)…

Długo szukałam sposobu na wypiek bułeczek, o bardzo charakterystycznym, przypominającym mi wakacje spędzane na południu Niemiec, smaku. I udało się!…

Nie ma to jak poranek pachnący świeżym ciastem drożdżowym. Moją „pseudochałkę” nadziałam niesamowicie smacznymi jabłkami zanurzonymi w złotym karmelu. Do…

Przepis na ten chleb wzięłam z Kwestii Smaku i od razu pokochałam! Jejku, jak ja lubię rzeczy proste w przygotowaniu i pyszne…

Oto moja wariacja na temat klasycznego tureckiego dania. To świetne połączenie mięsa i duszonych warzyw. Do tej „pizzy” możesz dodać…

Moja ulubiona część sałatki? Grzanki! Przyznacie, że to miłe uczucie, gdy coś pełnego smaku chrupnie między jednym a drugim gryzem…

Nie wiem, jak to możliwe, ale mimo ogromnych ilości zjedzonych w czasie Świąt słodyczy wcale nie mam dość, a nawet-…

Są takie dni (szeczgólnie częste, jeśli akurat jesteś w ciąży…), które po prostu nie mogą obejść się bez wizyty w „restauracji…

Wczoraj słońce nie wyszło zza chmur nawet na minutę. Od świtu do zmierzchu tylko deszcz. Oficjalnie witamy jesień… Dzień taki…

Moja przygoda z wypiekiem chleba trwa nieprzerwanie. Wypróbowuję przepisy i z każdym bochenkiem uczę się czegoś nowego… Dzisiejszy chleb naprawdę…

Moje chleby wyglądają ostatnio hmmm … rustykalnie. Kształtowi daleko do ideału, skórka fantazyjnie się krzywi. Całą winę za ten stan…

Z okazji powrotu Rodziców z wakacji, postanowiłam upiec coś 'domowego’. Nie mogę wyobrazić sobie milszego powiatnia, niż dom pachnący masłem…

Chałka kojarzy mi się wyjątkowo dobrze. Z leniwie jedzonym niedzielnym śniadaniem, kubkiem ciepłego kakao i zapachem masła (bo jak chałka to koniecznie…