Pieczywo

Yorkshire pudding to wspaniałe uzupełnienie obiadu. Szybszy w przygotowaniu niż klasyczne ziemniaki czy ryż. Wystarczy przygotować ciasto bardzo podobne do…

Tanecznym krokiem wchodzimy w czas karnawałowych imprez. Dzisiejsze bułeczki wspaniale sprawdzą się jako przekąska na każdym przyjęciu. Miękkie, o aromacie…

To idealny sposób na wykorzystanie czerstwych już rogalików (albo innego słodkiego pieczywa). Bułeczki zalewam mieszaniną jajek i śmietanki, a do…

Zastanawiałam się chwilę nad tematem i z całą pewnością mogę ogłosić, że nie znam osoby, która nie lubiłaby kuchni włoskiej!…

Focaccia to cienki chlebek z ciasta drożdżowego, zwieńczony ulubionymi dodatkami, a podany (koniecznie!) z dobrą oliwą. Mój przygotowałam…

Super szybkie, super pyszne! Grzanki z wyrazistym w smaku serem (może być feta albo serek kozi lub moja ukochana bryndza),…

Piknik, majówka, drugie śniadanie. Sprawdzą się w każdej sytuacji. Na ciepło i na zimno, solo, albo jako dodatek do miski…

Jedzenie tych bułeczek to była dla mnie prawdziwa przyjemność! Miękkie, pachnące masłem, idealnie delikatne- baza śniadania z marzeń! Wystarczy…

Jeśli mam być zupełnie szczera, ten przepis miała się pojawić jeszcze w cyklu przedświątecznych inspiracji, było jednak tyle innych spraw,…

Poruszając temat foie gras zapewne nie uniknę opinii o etycznej stronie tego delikatesu. Uznałam jednak, że to klasyk kuchni i…

Tak, wiem. Klasyczne brioszki piecze się w foremkach i mają śmieszny kształt „bałwanka”. Ja jednak (przyznam, trochę z lenistwa) wybrałam…

Pewnie nie będę zbyt oryginalna jeśli powiem, że mam słabość do świeżych, jeszcze ciepłych bułeczek. Takich pachnących, podjadanych w najlepszej…

„Jak być domową boginią” Nigelli Lawson uwielbiam wprost za przepisy na słodkie, kojące duszę desery. Okazuje się jednak, że i…

Myślę, że słodkie, miękkie bułeczki stać się mogą uzupełnieniem każdego Wielkanocnego śniadania. Pachnące skórką pomarańczy, pełne rodzynek mogą stać się…