Ryby & owoce morza

To przepis idealny dla tych wszystkich, którzy nie przyrządzają ryb (a w szczególności dorszy!) bojąc się, że po domu jeszcze…

To taki przepis „rach-ciach”. Wystarczy na patelni tylko zagotować sos, a następnie zapiec w nim rybę. Wybrałam polędwiczki z dorsza,…

Nazwać to danie rybą w sosie pomidorowym byłoby sporym nietaktem. Kilka prostych składników składa się tu bowiem na naprawdę pyszne,…

Ciepła alternatywa dla sylwestrowych kanapek. Chrupiące, wyjęte prosto z pieca ziemniaczki (przypominają nieco małe ziemniaczane placuszki), podane z kleksem gęstej,…

Jestem wielką fanką wszelkich dań z rybami. Uwielbiam rybne klopsiki, pierogi, nawet kiełbaski (tak! istnieją takie!). Dzisiejsze pierogi nadziałam pstrągiem…

Sałatka to u mnie w domu zwykle mniej lub bardziej przypadkowy zbiór tego, co znajdę w lodówce. Czasami jednak sałatka…

Moja miłość do strączków nie przemija, więc dodaję je, gdzie tylko się da! Dziś zestaw obiadowy, wyrazisty w smaku i…

Kiedy marka Krakus zaproponowała mi współpracę i promowanie ich nowego produktu- koncentratu bulionu- naprawdę się ucieszyłam. Choć brzmi to może…

Kolejna propozycja na przyjęciowy „finger food” czyli przekąskę, do jedzenia której nie potrzebujemy sztućców. W takiej sytuacji wspaniale sprawdzają się…

W moim domu, na Wigilię zawsze jadło się śledzie. Ja do nich „dorosłam” kilka lat temu i od tego czasu…

Jeśli mam być szczera, naprawdę nie wiem, czy to akurat na Kaszubach najpopularniejszy sposób przyrządzania śledzi, jestem za to pewna-…

Podobno listonosz zawsze dzwoni dwa razy. Podobnie rzecz ma się z kurierem, szczególnie tym wyczekiwanym, który z wielką, drewnianą skrzynią…

Wygląda pysznie, wspaniale smakuje, a jego przygotowanie zajmuje kwadrans- oto posiłek godny randki lub wizyty teściowej- makaron w kremowym sosie…

Na danie podane z bułka tartą posmażoną na maśle mówi się „po polsku”. To nasz mały wkład w światową kulturę…