cebula

Muszę się przyznać bez bicia, że to pierwsze zrazy, jakie w życiu robiłam (pod bacznym okiem Mamy, ma się rozumieć!).…

Nie będę po raz kolejny wychwalać zalet ciasta francuskiego, bo każdy je chyba zna:) Tym razem w wersji wytrawnej, z…

Koniec lutego zbliża się wielkimi krokami, a wiosny za oknami jak nie było tak nie ma… Żeby łatwiej było nam…

Na dobre rozpoczęcie tygodnia proponuję prosty chlebek pokryty warstwą aromatycznej cebulki. Świetny dodatek do talerza pełnego serów, pyszny także maczany…

Jakiś czas temu użyłam warzyw i mięsa pozostałych z gotowania rosołu do nadziania naleśników i … wyszły pyszne! Tym razem,…

Sama nie wiem, czy przepis na takiego kurczaka znalazałam w książce kucharskiej, na jednym z pięknych blogów, które codziennie odwiedzam…

Od jakiegoś czasu szukałam przepisu na suflet z łososia. W każdym czegoś mi brakowało, poeksperymentowałam więc sama i oto jest:…

Są dania, które rozgrzewają nie tylko smakiem, ale już samym swoim wyglądem. Gdy za oknem „minus”, zupa w kolorze elektrycznej…

Muszę przyznać, że to moje pierwsze (nie licząc oczywiście angielskich filmów i książek) spotkanie z puddingiem z Yorkshire i ……

Heston Blumentahl, to informacja dla tych, którzy nie mieli okazji o nim słyszeć, jest szefem kuchni w restauracji szczycącej się…

Wiosna czai się tuż za progiem, korzystam więc z ostatnich mroźnych dni i gotuję zupę cebulową. Bo zupa cebulowa jest…

Tak jak przy wypiekach kurczowe trzymanie się przepisu jest rzeczą niezbędną, tak w daniach (że tak to nazwę)…