cebula

Muszę przyznać, że dość długo nie jadałam grzybów. Od kilku lat jednak powoli się do nich przekonuję i zdarza się,…

Jeśli chcecie NAPRAWDĘ dobrze rozpocząć dzień, proponuję poświęcić na przygotowanie śniadania kilka chwil więcej, niż zazwyczaj, i zaserwować sobie porcję…

W sobotę zorganizowaliśmy z przyjaciółmi tematyczne gotowanie, tym razem po rosyjsku. Posiłkując się książką kucharską (i intuicją) przygotowaliśmy wielki gar Solianki–…

Mam wielką słabość do tart. Urzekają mnie swoją chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Ta moim zdaniem jest świetnym daniem na…

I stało się- jeszcze tylko kilka godzin dzieli nas od Nowego Roku. Pewnie w momencie, kiedy piszę te słowa, wielu…

Mówiąc zupełnie szczerze, jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej zupy pomidorowej! Przyrządzona na bazie pieczonych pomidorów ma niesamowicie głęboki, aż…

Gdyby nie moja (chyba wrodzona) niechęć do unoszącego się w domu zapachu smażonej cebuli, zupę z niej mogłabym jeść codziennie-…

Kto powiedział, że jak śliwki- to na słodko? Jestem wielką fanką aromatycznych sosów do mięs przyrządzanych na bazie owoców. Mogą…

Gdy pytam Piotra co zjadłby na obiad, w co drugim wypadku pada odpowiedź: pieczone warzywa. To zaskakujące, jak ich smak…

Ostatnio jakoś trudno mi się zmobilizować do gotowania jakiś bardziej skomplikowanych dań. Najmniejsza linia oporu- indycze eskalopki, makaron albo po…

Jedną z wielu rzeczy, jakie mogę powiedzieć o moim Tacie jest fakt, że naprawdę zna się na dobrym jedzeniu (mówię…

Weekend spędziliśmy na działce za miastem. Wróciliśmy z koszykiem pełnym poziomek i jagód kamczackich. Oczywiście część zjedliśmy na surowo, porcję Jasiek…

Jestem wielką fanką przeróżnych sosów i tego typu dodatków do mięs, na przykład. Tym lepiej naturalnie, jeśli są domowej produkcji.…

Tak miło się złożyło, że mój Tato wybrał się rano na targ. Dostałam więc wielki pęczek koperku, młodą kapustę, botwinkę…