masło

Kategorie

Zimowy deser- apfelstrudel z sosem waniliowym

Lekko jeszcze ciepłe ciasto nadziewane jabłkami, pachnące cynamonem, podane  w towarzystwie sosu waniliowego- czy można wyobrazić sobie lepszy deser na…
Czytaj więcej

Stollen- tradycyjne Niemieckie ciasto świąteczne

Wydaje mi się, że pierwszy raz Stollen jadłam w czasie mojego pobytu w Dreźnie (o, tu). To bardzo aromatyczne ciasto…
Czytaj więcej

Pstrąg pieczony z szalotką i natką pietruszki

Gdy chcę szybko przygotować smaczną rybę, zwykle przyrządzam ją w ten właśnie sposób. Szalotka, natka pietruszki i cytryna- to wystarczy,…
Czytaj więcej

Szczupak w śmietanie (z ziołami)

Ryba w śmietanie to chyba mój ulubiony sposób na jej podawanie (oczywiście ryby, nie śmietany ;). Do sosu dodaję dużo…
Czytaj więcej

Sernik tradycyjny

Prawem serii (po muffinkach czekoladowo-bananowych), kolejny przepis od „domowej bogini”, Nigelli Lawson. Nietypowo, bo ze wschodnioeuropejskim akcentem. To sernik bardzo…
Czytaj więcej

Kokosowy pudding z tapioki z sosem dyniowym

Uwielbiam wszelkie kisielowate, puddingowate, lekko kleiste w konsystencji desery. Stąd moje uwielbienie dla wszelkiej maści budyniów, nasion chia i tapioki…
Czytaj więcej

Daktylowy pudding toffi

Ten puszysty, a przy tym skąpany w pysznym sosie toffi pudding wg. przepisu Nigelli przyrządzam od lat („Nigella Gryzie” ukazała…
Czytaj więcej

Maślane ciasteczka „kostki” na halloween

Ciasteczka na halloween, albo … idealny prezent dla ulubionego ortopedy :) Waniliowe, maślane kostki świetnie sprawdzą się na upiornym przyjęciu!…
Czytaj więcej

Dobry bulion= dobre risotto (z prawdziwkami)

Risotto to danie wyjątkowo kojarzące mi się z jesienią. Kremowe, rozgrzewające, a przy tym naprawdę pełne smaku, szczególnie, jeśli dodatkiem…
Czytaj więcej

Dyniowy pudding ryżowy z jabłkiem i mlekiem kokosowym

To danie równie dobrze może być deserem jak i porcją obiadu na słodko (na wzór przedszkolnego ryżu z jabłkami!), a…
Czytaj więcej

Zacznij od uśmiechu i … polędwiczek z czarnymi jagodami :)

Wszystko zaczęło się od uśmiechu i kilku zamienionych na ulicy słów (tak to przynajmniej zapamiętałam…). A potem? Romantyczna kolacja, Was…
Czytaj więcej

Polenta z prawdziwkami i tymiankiem

Polenta to typowo włoski dodatek, takie nasze puree ziemniaczane, na pewno jednak bogatsze w smak. Kaszka kukurydziana gotowana do miękkości…
Czytaj więcej

Prosty makaron z krewetkami

Nikt nie powinien mieć problemu z kupnem dobrych krewetek. Świeże czy mrożone dostępne są we właściwie każdym sklepie. Nie ma…
Czytaj więcej

Cytrynowa babka z makiem

Idealna do filiżanki herbaty lub popołudniowej kawy. Intensywna w smaku, wilgotna- naprawdę pyszna babka o aromacie cytryny, z miło chrupiącymi…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie