Kategorie

Racuchy drożdżowe

Racuchy drożdżowe to dla mnie trochę takie „babcine” danie. Żeby je zjeść, trzeba odczekać swoje, to na pewno nie fast…
Czytaj więcej

Zapiekanka warzywno-makaronowa „do pudełka”

Chyba nie tylko mnie zdarza się ugotować za dużo makaronu na obiad, prawda? :) Jeśli więc macie nadmiar rurek, kokardek…
Czytaj więcej

Zapiekanka makaronowa z wędzonym łososiem i kalafiorem

Zapiekanka makaronowa to danie obiadowe (choć u mnie bardzo często występuje też w wersji odgrzewanej na kolację:), które wspaniale rozgrzewa…
Czytaj więcej

Szarlotka dla początkujących (krok po kroku)

Wiele osób obawia się przygotowywania deserów (a już w szczególności pieczenia ciasto), uważając, że to coś wyjątkowo trudnego. Oczywiście, jeśli…
Czytaj więcej

Brytyjskie bułeczki SCONES z malinami

Scones są pyszne! Lekkie, niezbyt słodkie, z wyraźnymi „listkami” kruchego ciasta wewnątrz. Trudno nazwać je bułeczkami, ale je się je…
Czytaj więcej

12 przepisów na Tłusty Czwartek

Zbliża się koniec karnawału – Tłusty Czwartek – czyli najsłodszy dzień w roku. Dzień, kiedy nie liczymy kalorii, na obiad…
Czytaj więcej

Zimowa surówka z cykorii

Mogło by się wydawać, że zimą skazani jesteśmy na marchewkę i buraczki, czasem kapustę, ale zapominamy o warzywach, które właśnie…
Czytaj więcej

12 przepisów na walentynkowe desery

Połowa lutego to ten wyjątkowy czas w roku, kiedy wprost nie można nie myśleć o przygotowaniu romantycznej kolacji dla Waszej…
Czytaj więcej

Walentynkowa gruszka w czerwonym winie

Nie dość, że ma piękny czerwony kolor (miłości!), to jeszcze skąpana jest w winie i pachnie rozgrzewającymi przyprawami. To wszystko…
Czytaj więcej

Ciasto z ricottą i wiśniami

To ten typ ciasta, które nawet drugiego i trzeciego dnia po upieczeniu zachowuje świeżość i wilgotność. To zasługa ricotty, która…
Czytaj więcej

Chaczapuri – wytrawne „drożdżówki” z serem

To przepis, który łączy ze sobą moje dwie miłości: porcję jeszcze ciepłego ciasta drożdżowego i książki kucharskie autorstwa Yotama Ottolenghi.…
Czytaj więcej

Śniadaniowa „pizza” na cieście francuskim

To takie danie na poważne śniadanie. Najbardziej lubię przygotowywać takie „pizze” w weekend. Wieczorem przesmażam warzywa (w zasadzie dowolne, ale…
Czytaj więcej

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Domowe (najlepiej jedzone jeszcze ciepłe, prosto z patelni!) drożdżowe racuchy z jabłkami to jedno z najlepszych dań, jakie tylko potrafię…
Czytaj więcej

Włoski rosół z kluseczkami „Straciatella”

Mówi się, że miska gorącego rosołu to taka penicylina w płynie i z powodzeniem uleczyć może niejedno przeziębienie (a wiem,…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie