Zupy

Kategorie

Wiosenna zupa z młodej kapusty z łososiem

Kiedy w sklepach zaczyna pojawiać się młoda kapusta, pęczki marchewki i wczesne ziemniaki znak to, że wiosna już przyszła! Wiosenne…
Czytaj więcej

Barszcz ukraiński

Jeśli się głębiej zastanowić, burak to moje ukochane warzywo! I to podobno już od czasów dzieciństwa. Dla mnie burak- to…
Czytaj więcej

Zupa pomidorowa z jajkiem i grzankami

Kilka dni temu mignął mi w telewizji przepis Jacque Pepin na zupę pomidorową. Ameryki przepisem oczywiście nie odkrył, ale kiedy…
Czytaj więcej

Zupa krem z pieczonego kalafiora i jarmużu

Pieczone warzywa to inna jakość, są tak pełne smaku, że aż słodkie. Doskonale nadają się więc jako baza do rozgrzewającej…
Czytaj więcej

Warzywna zupa dyniowa z soczewicą

To naprawdę pyszna, a przy tym łatwa do przygotowania zupa. Powstała z impulsu chwili i … tego co akurat miałam…
Czytaj więcej

Chłodnik ogórkowy

Za oknem rześko niczym na pustyni Gobi, ostatnia rzeczą, na jaką mamy ochotę jest stanie przy rozgrzanej kuchence. W takie…
Czytaj więcej

Koperkowa zupa serowa z pomidorami malinowymi

Wczoraj, w niezwykle upalny sierpniowy dzień, po raz kolejny gościłam w studio DDTVN przygotowując razem z marką Hochland wakacyjne dania,…
Czytaj więcej

Lekka zupa warzywna z łososiem, dobra woda i konkurs

Mieszkam w budynku z lat 50-tych. Ma masę uroku, ale i … nie wymienioną od półwiecza instalację wodociągową. W zeszłym…
Czytaj więcej

Chłodnik litewski (z botwiną)

W tym roku wyjątkowo regularnie pojawia się na naszym stole i to nie tylko z powodu mojej słabości do różowego…
Czytaj więcej

Zupa krem ze szparagów i cukinii

Wiosennie pastelowa zupa z białych szparagów i cukinii. Sama cukinia nie ma wyrazistego smaku, nie tłamsi więc aromatu szparagów, sprawia…
Czytaj więcej

Kremowa zupa szparagowa

Początek maja to równocześnie oficjalny początek sezonu szparagowego. Białe szparagi- idealne z wody, podane z roztopionym masłem, pyszne także…
Czytaj więcej

Francuska zupa cebulowa zapiekana pod ciastem

Ja naprawdę szalenie lubię zupę cebulową! Gorąca, aromatyczna, przygotowana na bazie karmelizowanych cebul to dla mnie obiadowy ‚number one’. Jedyny…
Czytaj więcej

Pikantna zupa z chorizo, papryką i soczewicą

Niby wiosna już coraz bliżej, cały czas nie ma to jednak jak po dniu pracy usiąść nad miską rozgrzewającej zupy.…
Czytaj więcej

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym

Super kremowa, super rozgrzewająca zupa na jesień. Dyniowa, oczywiście! W sezonie robię ją naprawdę często, bo nie ma chyba nic…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie