Array

Kategorie

Dobry bulion= dobre risotto (z prawdziwkami)

Risotto to danie wyjątkowo kojarzące mi się z jesienią. Kremowe, rozgrzewające, a przy tym naprawdę pełne smaku, szczególnie, jeśli dodatkiem…
Czytaj więcej

Tarta malinowa

Ten różowy kolor to dawka optymizmu niezbędna, gdy za oknem już szaro  i jesiennie. Tartę przygotowałam z zamrożonych latem malin,…
Czytaj więcej

Kotleciki ziemniaczane z łososiem i jarmużem

Chrupiąca skórka, delikatne ziemniaki, lekki łosoś, intensywnie zielony jarmuż- to połączenie naprawdę do mnie przemawia! Do takich kotlecików nie potrzebuję…
Czytaj więcej

Sałatka z pieczonych żółtych buraków i rukoli

Oczywiście, żółte buraki smakują tak samo jak klasyczne- czerwone. Nie mogłam się jednak oprzeć tej odmianie i te kolorowe sztuki…
Czytaj więcej

Kacze podudzia pieczone ze śliwkami i sokiem jabłkowym

To danie łączy ze sobą najlepsze smaki jesieni- rozpływające się w ustach, wolno pieczone mięso kaczki podlane sokiem jabłkowym, podane…
Czytaj więcej

Dyniowy pudding ryżowy z jabłkiem i mlekiem kokosowym

To danie równie dobrze może być deserem jak i porcją obiadu na słodko (na wzór przedszkolnego ryżu z jabłkami!), a…
Czytaj więcej

Kurczak faszerowany rukolą na sosie pomidorowym

Często w mojej kuchni szpinak zastępuję rukolą. Z bardzo prostej przyczyny- rukola ma smak :) Tym razem pokusiłam się o…
Czytaj więcej

Pieczone śliwki z waniliowym kremem mascarpone

To bardzo łatwy w przygotowaniu, a przy tym wyjątkowo smaczny, bo pełny aromatycznych przypraw deser. Śliwki pieczone z dodatkiem kardamonu…
Czytaj więcej

Zacznij od uśmiechu i … polędwiczek z czarnymi jagodami :)

Wszystko zaczęło się od uśmiechu i kilku zamienionych na ulicy słów (tak to przynajmniej zapamiętałam…). A potem? Romantyczna kolacja, Was…
Czytaj więcej

Truskawkowy pudding chia

Za chią szaleli podobno starożytni Aztekowie. I wcale się im nie dziwię, bo te małe nasionka są po prostu pyszne!…
Czytaj więcej

Makaron z grzybami

Coś mi się wydaje, że tak szybko nie porzucę w tym roku na blogu tematu grzybów. Tym razem bardzo klasyczne…
Czytaj więcej

Muffiny ze śliwkami (i oliwą)

To babeczki z typowo włoskimi koneksjami, jest w nich i oliwa, i ricotta, dzięki czemu są niezwykle delikatne i wilgotne.…
Czytaj więcej

Polenta z prawdziwkami i tymiankiem

Polenta to typowo włoski dodatek, takie nasze puree ziemniaczane, na pewno jednak bogatsze w smak. Kaszka kukurydziana gotowana do miękkości…
Czytaj więcej

Chowder z krewetkami

Z dwa tygodnie temu jadłam w restauracji naprawdę dobry chowder, od tamtej chwili chodził za mną smak tej gęstej, śmietanowej…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie