cebula

Caponata- domowe, pachnące Sycylią danie pełne warzyw, z przewagą bakłażana. Dla mnie to jeden ze smaczniejszych sposobów na podanie oberżyny.…

Proste, rozgrzewające (za sprawą ostrej kiełbasy chorizo) i sycące danie. Intensywny w smaku sos ciekawie kontrastuje z delikatnym mięsem kurczaka.…

Empanadas to wytrawne, nadziewane pierożki, pieczone lub smażone na głębokim tłuszczu. To fajny pomysł na imprezową przystawkę, świetnie komponujący się…

Oto dowód na to, że z dosłownie 3 składników można wyczarować naprawdę pyszne i niebanalne danie. Zwykły sos pomidorowy, złamany…

To danie z serii „potrzeba matką wynalazku”. Ponieważ miałam w lodówce mielone mięso, postanowiłam trochę z nim pokombinować i tym…

Garnek tej zupy zjedliśmy na raz, za jednym posiedzeniem. To chyba dobrze o niej świadczy. Okazało się, że nawet często…

Po tym, jak kilka dni temu przygotowałam pierogi ruskie, coś mnie tknęło, żeby podobny do pierowego farsz przygotować do nadziania…

To jedne z moich ulubionych pierogów, choć przyznać muszę, że do wszystkich mam słabość… Te przygotowałam na wizytę grupy ze…

Chyba bliżej mi do kuchni Zachodu niż Wschodu, ale czasem zdarza mi się sięgnąć po sos sojowy czy inne wasabi.…

Oto sprawdzony sposób jak sprawić, by Wasze dziecko/mąż z apetytem zjedli pocję brokułów. Połączenie kruchego ciasta i wyrazistego sera sprawiają,…

Ta potrawa to ukłon w stronę zimowych obiadów, takich które muszą rozgrzać, nie wymagając przy tym od nas dużo pracy.…

To jedno z moich ulubionych „niedzielnych” dań, bo wymaga naprawdę nie wiele pracy, a efekt zawsze jest więcej niż zadowalający.…

Taką właśnie zupą ratowałam się, gdy dopadło mnie strasznie przeziębienie. Miałam ochotę na danie, które prawdziwie mnie rozgrzeje i postawi…

Dodanie warzyw do pulpecików ma co najmniej dwie duże zalety. Po pierwsze sprawia, że klopsiki są przyjemnie wilgotne, po drugie-…