oliwa

Kategorie

Krem z pieczonego kalafiora i cukinii

To ta pora, kiedy kubek gorącej zupy może człowiekowi uratować życie! Gdy za oknem deszcz i plucha, porcja warzywnego kremu…
Czytaj więcej

Makaron z łososiem i krewetkami

Wygląda pysznie, wspaniale smakuje, a jego przygotowanie zajmuje kwadrans- oto posiłek godny randki lub wizyty teściowej- makaron w kremowym sosie…
Czytaj więcej

Zupa pomidorowa z dynią ( i czarnym makaronem ;) )

Jesienny sezon aż prosi się o miskę ciepłej, pełnej smaku zupy pomidorowej. Ta jest pyszna, szybka w przygotowaniu i pełna…
Czytaj więcej

Pieczona jagnięcina z jesienną sałatką śliwkową

Kuchnia Agaty powstała na początku 2009 roku, to jakieś… 100 lat temu! Od prawie 3 lat prowadzę szkołę gotowania i…
Czytaj więcej

Domowe pesto, bruschetta z mozzarellą i warsztaty do wygrania

Nie znam chyba Polaka, który kuchni włoskiej nie wymieniałaby w grupie swoich ulubionych. Pizza, spaghetti, gnocchi- któż z nas ich…
Czytaj więcej

Dorsz pieczony pod ziołową kruszonką

Na danie podane z bułka tartą posmażoną na maśle mówi się “po polsku”. To nasz mały wkład w światową kulturę…
Czytaj więcej

Letnia sałatka z pomidorów

Jeszcze nie tak dawno ocet balsamiczny nie stał na stole w każdym domu, a vinegrette nie był podstawowym sosem do…
Czytaj więcej

Polędwiczki z kurkami na polencie

Polenta to kaszka kukurydziana. Może być kremowa, jak w moim przypadku doprawiona parmezanem, pełna smaku- ugotowana na bulionie, lub zupełnie…
Czytaj więcej

Risotto z pomidorami

Kolejny raz na blogu pojawia się risotto (TU znajdziecie inne wariacje tego włoskiego dania), tym razem z pomidorami. Jako dodatek wybrałam…
Czytaj więcej

Letnia sałatka z kurkami i cukinią

To sałatka z tego, co o tej porze najlepsze- młoda cukinia (najlepiej taka prosto z krzaczka!), do niej kurki (w tym…
Czytaj więcej

Pstrąg z bobem na sosie z awokado

Dziś do pstrąga (łososiowego) zaproponuję zielone dodatki- bób (to sam środek sezonu na to pyszne warzywo!) i krem z awokado.…
Czytaj więcej

Sałatka ziemniaczana z bobem

Wczesne lato ma dla mnie zapach kopru i smak bobu. A jeszcze lepiej, jeśli ten bób wystąpi w parze z…
Czytaj więcej

Risotto z pieczonym kalafiorem

Im jestem starsza, tym wyższą pozycję risotto zajmuje na mojej osobistej liście kulinarnych faworytów. Kremowa konsystencja, lekko jeszcze “al dente”…
Czytaj więcej

Sałatka z grillowanym serem halloumi, pomidorami i truskawkami

Sezon truskawkowy niestety się kończy- szczęśliwie jednak słońce jeszcze przygrzewa i na straganach można spotkać idealnie słodkie owoce, w sam…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie