sól, pieprz

Kategorie

Chlebowe placuszki z jarmużem

Wiele miesięcy temu oglądałam program prowadzony przez Jacques Pépin, jednego z  moich ulubionych chefów. Pokazywał w nim “galette” rustykalne placuszki…
Czytaj więcej

Wątróbka z jarmużem, syropem aroniowym i olejem arachidowym

Każda pora roku ma w kuchni swoje kulinarne gwiazdy. Gdy za oknem deszcz ze śniegiem, zapominamy o sałacie lodowej i…
Czytaj więcej

Makaron z sosem z pieczonych pomidorów

Uwielbiam piec warzywa! Skropione oliwą nie potrzebują wielu dodatków, by stały się pełne smaku, aromatyczne, aż słodkie! Ten sposób przygotowania…
Czytaj więcej

Szybka kasza z warzywami i soczewicą

Zimowy wybór warzyw na sklepowych półkach nie oszałamia, ale zawsze znajdzie się coś na szybki obiad. Dziś kasza (gryczana, niepalona-…
Czytaj więcej

W nowojorskim stylu- makaron z pastrami

Wczoraj sprzedawali bilety do Nowego Jorku za 580 zł. W obie strony! Serio! Już w myślach pakowałam walizki, szukałam paszportu…
Czytaj więcej

Szybki makaron z jarmużem

Jarmuż to najlepszy kompan zimowych obiadów- smaczny, zdrowy, szybki do przygotowania. W jednym garnku gotujesz wodę na makaron, w rondelku…
Czytaj więcej

Pudding Yorkshire

Yorkshire pudding to wspaniałe uzupełnienie obiadu. Szybszy w przygotowaniu niż klasyczne ziemniaki czy ryż. Wystarczy przygotować ciasto bardzo podobne do…
Czytaj więcej

Pstrąg pieczony z szalotką i natką pietruszki

Gdy chcę szybko przygotować smaczną rybę, zwykle przyrządzam ją w ten właśnie sposób. Szalotka, natka pietruszki i cytryna- to wystarczy,…
Czytaj więcej

Szczupak w śmietanie (z ziołami)

Ryba w śmietanie to chyba mój ulubiony sposób na jej podawanie (oczywiście ryby, nie śmietany ;). Do sosu dodaję dużo…
Czytaj więcej

Piersi gęsi z jabłkami i żurawiną

Eleganckie danie, bardzo szybkie i proste przy tym do przygotowania- pieczona filety z piersi gęsi podane z jabłkami i słodką,…
Czytaj więcej

Kasza bulgur z pieczoną marchewką i granatem

Bulgur to kasza z pszenicy, naprawdę pyszna, a przy tym błyskawiczna w przygotowaniu, wystarczy namoczyć ją we wrzątku. Jeśli macie…
Czytaj więcej

Potrawka z kurczaka, polski klasyk.

To jedno z moich ulubionych dań. Przypomina mi sobotnie obiady u babci, to miska pełna ryżu i kremowego sosu o…
Czytaj więcej

Zupa pomidorowa z jajkiem i grzankami

Kilka dni temu mignął mi w telewizji przepis Jacque Pepin na zupę pomidorową. Ameryki przepisem oczywiście nie odkrył, ale kiedy…
Czytaj więcej

Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i szpinakiem

Jeśli mam ochotę na szybki obiad, odpowiedź jest tylko jedna: makaron. Dowolne  dodatki, sos przygotowany w czasie, gdy pasta dochodzi…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie