oliwa

Chyba bliżej mi do kuchni Zachodu niż Wschodu, ale czasem zdarza mi się sięgnąć po sos sojowy czy inne wasabi.…

Oto sprawdzony sposób jak sprawić, by Wasze dziecko/mąż z apetytem zjedli pocję brokułów. Połączenie kruchego ciasta i wyrazistego sera sprawiają,…

Ta potrawa to ukłon w stronę zimowych obiadów, takich które muszą rozgrzać, nie wymagając przy tym od nas dużo pracy.…

Możecie mieć wrażenie, że dynię jemy codziennie i w zasadzie … niewiele się byście pomylili. Faktycznie jesienią dynię robię wyjątkowo…

Ponieważ jestem wielką fanką przerabiania każdej ilości lekko czerstwego już pieczywa na grzanki z oliwą, postanowiłam pójść o krok dalej…

Taką właśnie zupą ratowałam się, gdy dopadło mnie strasznie przeziębienie. Miałam ochotę na danie, które prawdziwie mnie rozgrzeje i postawi…

Dziś sałatka. Nie miała nawet w planach jej fotografowania, ale okazała się na tyle fajna, że nie mogłam nie skorzystać…

Ta zupa to śwetny pomysł na posiłek w chłodny dzień, już choćby dlatego, że wypełnia kuchnię cudownym zapachem, od którego…

Czasem (a może nawet zwykle?) najprościej znaczy najlepiej. Dobry chleb, kurki prosto z lasu, trochę wyrazistego w smaku sera i…

To danie to kwintesencja jesieni. Takiej klasycznej, pięknej i ciepłej. Ten kolor, zapach … od razu mam ochotę poprosić o…

To chyba znak, że nadchodzi jesień, bo miałam wielką ochotę na purée ziemniaczane (spróbujcie kiedyś TEGO wg. Julii Child, jest obłędne!) i…

Zrobienie tego dania zajmuje dokładnie tyle czasu, ile gotuje się potrzebny do niego makaron. Rach-ciach. Na patelnię trafiają kolejne składniki,…

Wątroba cielęca nie jest zapewne najpopularniejszym produktem w naszych sklepach. Teraz półki opanowała ta drobiowa, zastępując wątrobę wieprzową- żylastą zmorę…

Kiedy mój tato wspomina swoje młode lata, a wspomnienia te skręcą w rejony gastronomiczne, kilka razy zdarzało mi się słyszeć,…