sól, pieprz

Ja naprawdę szalenie lubię zupę cebulową! Gorąca, aromatyczna, przygotowana na bazie karmelizowanych cebul to dla mnie obiadowy 'number one’. Jedyny…

Niby wiosna już coraz bliżej, cały czas nie ma to jednak jak po dniu pracy usiąść nad miską rozgrzewającej zupy.…

Mało jest potraw tak prostych i wyrafinowanych zarazem jak miska pełna świeżych muli skąpanych w aromatycznym sosie. Przygotowanie tego dania…

Jeśli miałoby być bardziej światowo, powinnam napisać „orzotto”, w obu przypadkach chodzi jednak o to samo- ugotowanie kremowego dania z…

O tym, że kasza gryczana jest zdrowa, nie trzeba już chyba nikomu przypominać. Ja jednak do tej palonej nie jestem…

Czasem okazuje się, że najprostsze połączenie smaków (bo kto nie pamięta wątróbki z cebulką ze szklonych stołówek?!) mogą zaskoczyć nas…

Jarmuż zrobił chyba największą warzywną karierę tego roku. Czipsy czy koktajle z jarmużu to już powoli klasyki, ja więc pokusiłam…

Jagnięcina to na pewno nie najbardziej popularne mięso na naszych stołach, ale warto się na nią skusić, bo jest naprawdę…

Cały sekret tej pizzy leży w sosie. Możesz przygotować go np. dzień wcześniej i w sam dzień imprezy mieć znacznie…

Sylwester lada moment, czas więc pomyśleć o jakiś przyjemnych przekąskach. Przyjemnych, czyli smacznych, nieskomplikowanych, a przy tym wygodnych w jedzeniu,…

Dla wszystkich, którzy nie traktują karpia jak króla wigilijnej wieczerzy i chętnie zastępują go inną rybą, bo wiem, że i…

Śledziowa sałatka z buraczkami gości na niejednym stole, nie tylko na Święta, ale i np. w wieczór sylwestrowy. W…

Wigilia i świąteczne spotkania przy stole to jedne z najpiękniejszych chwil roku. Staram się je celebrować, by na długo zapadły…

Święta za pasem. Tłumy w sklepach z dnia na dzień coraz większe, a czasu coraz mniej… Żeby ułatwić sobie kuchenne…