cukier

Tak, wiem. Klasyczne brioszki piecze się w foremkach i mają śmieszny kształt „bałwanka”. Ja jednak (przyznam, trochę z lenistwa) wybrałam…

Zamiast piec klasyczny, duży sernik, zwykle wybieram wersje mini tego deseru. Z jednego prostego powodu- robi się je po prostu…

To nie są typowe bliny, bo przygotowane na bazie mąki pszennej, nie gryczanej, ale o taką znacznie łatwiej. Są delikatne,…

Święta minęły, zaczynamy więc przygotowania do Sylwestra! Na każdej imprezie najlepiej sprawdzają się, moim zdaniem, przekąski, które nie muszą być…

To ciasto ma kilka niezaprzeczalnych zalet: jest pyszne, łatwo się je przyrządza, a do tego naprawdę długo zachowuje świeżość. Możecie…

Ciepłe jabłka i zapach cynamonu kojarzą mi się z domową atmosferą, spokojem, kojącą aurą zbliżających się Świąt. Strudel z jabłkami…

W tym roku praktykuję jako pomocnik Świętego Mikołaja i już od jakiegoś czasu w moim elfickim warsztacie przygotowuję najlepsze prezenty…

Honeycomb, czyli plaster miodu. Deser mało u nas znany, ja jednak pamiętam go z dzieciństwa. Oblane czekoladą miodowe, chrupiące nadzienie…

Po tym, jak kilka dni temu przygotowałam pierogi ruskie, coś mnie tknęło, żeby podobny do pierowego farsz przygotować do nadziania…

To już pewnie jeden z ostatnich dyniowych przepisów w tym sezonie. Jesień się kończy, ja się jednak pocieszam, że jeszcze…

Zakochałam się w tych ciasteczkach! Po pierwsze są cudownie maślane, po drugie super szybkie do przygotowania. Odpada chłodzenie ciasta (mimo,…

Ja rozumiem, że zwykle rano jesteśmy na tyle głodni, że oczekiwanie, aż wyrośnie ciasto drożdżowe wydaje się być wiecznością. Jednak…

W trakcie ubiegłego weekendu poczułam już zapach Świąt. Tak, wiem trochę za wcześnie na kolędy, ale nic nie poradzę, że…

Mam takie małe marzenie … chciałabym, żeby każdy mój sernik wychodził idealnie. Był puszysty i nie pękał na środku. Ten…