liść laurowy

Kategorie

Wegetariańskie paszteciki z soczewicą

Już jakiś czas temu zauważyłam, że dobry pasztet w wersji wegetariańskiej (a nawet wegańskiej) NICZYM nie różni się w smaku…
Czytaj więcej

Francuska zupa cebulowa zapiekana pod ciastem

Ja naprawdę szalenie lubię zupę cebulową! Gorąca, aromatyczna, przygotowana na bazie karmelizowanych cebul to dla mnie obiadowy 'number one’. Jedyny…
Czytaj więcej

Pikantna zupa z chorizo, papryką i soczewicą

Niby wiosna już coraz bliżej, cały czas nie ma to jednak jak po dniu pracy usiąść nad miską rozgrzewającej zupy.…
Czytaj więcej

Ryba na Święta czyli miruna na sposób „grecki”

Święta za pasem. Tłumy w sklepach z dnia na dzień coraz większe, a czasu coraz mniej… Żeby ułatwić sobie kuchenne…
Czytaj więcej

Gulasz wołowo-grzybowy z lanymi kluseczkami

Aromatyczny, bo z grzybami i rozmarynem. Gulasz pełen smaków późnego lata. Żeby wołowina była miękka, powinna się dość długo dusić,…
Czytaj więcej

Domowy ketchup BBQ

Maj. Grille odpalone, leżakuje w marynacie. Nie zostaje więc nic innego jak modły o dobrą pogodę i przygotowanie dodatków na…
Czytaj więcej

Zupa pomidorowa (dla Tadka Niejadka)

Odkąd prowadzę warsztaty, spotykam wiele mam, z którymi rozmowy siłą rzeczy schodzą na tematy kulinarne. Okazuje się, że 90 %…
Czytaj więcej

Zakwas na barszcz (krok po kroku)

Pierwszy raz zakwas zrobiłam rok temu i już wiem, że nie ma lepszej bazy do (nie tylko) wigilijnego barszczu! Zakwas…
Czytaj więcej

Łosoś z melasą i musztardą na soczewicy

Chyba bliżej mi do kuchni Zachodu niż Wschodu, ale czasem zdarza mi się sięgnąć po sos sojowy czy inne wasabi.…
Czytaj więcej

Bitki wołowe z grzybami

To jedno z moich ulubionych „niedzielnych” dań, bo wymaga naprawdę nie wiele pracy, a efekt zawsze jest więcej niż zadowalający.…
Czytaj więcej

Krem z dyni i soczewicy

Taką właśnie zupą ratowałam się, gdy dopadło mnie strasznie przeziębienie. Miałam ochotę na danie, które prawdziwie mnie rozgrzeje i postawi…
Czytaj więcej

Klopsiki mięsno-warzywne

Dodanie warzyw do pulpecików ma co najmniej dwie duże zalety. Po pierwsze sprawia, że klopsiki są przyjemnie wilgotne, po drugie-…
Czytaj więcej

Zimowa zupa z soczewicy

Obudziłam się,  a za oknem Zima, właśnie taka, przez duże zet. Śniegu po kolana i padać nie przestaje. W taką…
Czytaj więcej

Gęsta zupa warzywna z czerwoną fasolą

To wariacja na temat zupy, jaką kilka dni temu przygotowałam w DDTVN i jednocześnie niezbity dowód na to, że kuchnia to…
Czytaj więcej

Płatności obsługuje Blue Media
Ulubione (
0
)
Kategorie